تنتشر شجرة البطم من جزر الكناري غربا حتى المناطق الشرقية من حوض البحر الأبيض المتوسط وهي من أكثر الأشجار مقاومة للظروف المناخية القاسية ولا تؤثر فيها التربة الفقيرة و المحجرة ويستخرج من حبات البطم زيت لزج كثيف بطعم زيت الزيتون طيب المذاق وبنكهة خاصة ويخلط احيانا بزيوت اخرى لتمديده لانه كثيف.
يفيد هذا الزيت في علاج أمراض الكبد و أمراض المفاصل وبرودة العين والأورام وهو نافع جدا في علاج لسع الحشرات وكما وجد في الكتب القديمة ( ابن سينا ) أم صمغ شجرة البطم يفيد في علاج داء الجرب أما الدراسات الحديثة فلقد أثبتت أن هذا الصمغ يفيد في علاج القرحة المعيدة ويتكون هذا الزيت من نسبة عالية من الأحماض الدسمة غير المشبعة بنسبة 75% من مجمل الأحماض الدسمة التي توجد في زيت البطم وهذا ما يجعل منه زيت عظيم الفائدة في القضاء على الكوليسترول في الدم وبالتالي الوقاية من الأمراض القلبية الوعائية.
فوائد البطم :
تفيد حبات البطم في:
• ادرار البول.
• تدر الطمث.
• تحلل النفخ.
• تعالج المغص.
• تعالج شقاق الوجه.
يفيد صمغ البطم في:
• علاج للجرب.
• علاج من الأورام السرطانية.
يفيد زيت البطم في:
• تسكين آلام الأذن.
• علاج التهاب القصبات.
• علاج الربو.
• علاج السعال.
ويعتبر زيت البطم مماثلا لزيت الزيتون ويستخدم زيت البطم في الطعام كما يستخدم كل من زيتي الزيتون و الذرة.
يعتبر البطم علاج للنحافة حيث اثبت دراسات طبية التاثير القوي للبطم في فتح الشهية وكذلك له تاثير موضعي في تسمين المناطق النحيفة للحصول على جسم متناسق و يستخدم ضمن خلطات معينة لزيادة الوزن منها:
• مغلي البطم : يعتبر مغلي البطم من المواد الفاتحة للشهية ويحضر بأخذ ملعقة من البطم في كوب من ماء مغلي لمدة 15 دقيقة ثم يصف ويشرب بعد تحليته بالعسل أو بالسكر قبل تناول الطعام.
• خلطة البطم: وهي فائقة المفعول لعلاج النحافة وفتح الشهية تتكون من البطم حبة البركة والحلبة وعسل النحل الطبيعي وتعرف لدى العطارين مربى الخرزة.
• خلطة اخرى للبطم : نأخذ مقادير متساوية من الحلبة و البطم ثم تطحن جيدا ثم يضاف إليها ملعقة صغيرة من حبة البركة وتخلط بالعسل الطبيعي ويتم تناولها بمقدار ملعقة يوميا في الصباح وملعقة اخرى في المساء ويحفظ الباقي في الثلاجة.
• خلطة ثالثة للبطم : يتم وضع ملعقتين كبيرتين من البطم أو حتى زيت البطم مع الحلبة المطحونة وخميرة البيرة وعشبة جنين القمح مع القليل من عشبة القيروان يام عجن اربع ملاعق كبيرة من هذه المكونات مع كوب كبير من الماء نمزجها بشكل جيد حتى تاخذ قوام الكريم ويدهن بها المناطق التي نرغي في تسمينها و يتم تدليكه بحركات دائرية خفيفة ويجب تركها لمدة ست ساعات.