للكمون فوائدعديدة لايمكن للإنسان ان يعدها،هو عشبة معروفة منذ القدم ،هو مشهور في المطبخ الهندي المهم ماذا تعرف انت عزيزي القارئ عن فوائد الكمون هيا بنا نتعرف سويا الى هذه النبتة العجيبة
يعتبر الكمون من أهم الاعشاب والتوابل فقد عرف أنه مضاد للفطريات وملين ومسكن للالام وطارد للغازاتوهو مصدر جيد للحديد والمنغنيز والكالسيوم والفوسفوروإليكم اهم فوائد الكمون.
أهم فوائد الكمون
1. تعزيز صحة الجهاز الهضمي فهو :
• طارد للغازات حيث تتم إضافته إلى بعض الاطعمة التي تسبب النفخة مثال العدس والحمص والفول .
• التغلب على العديد من اضطرابات الجهاز الهضمي .
• كما يتم استخدامه في علاج اضطراب القولون العصبي .
• ويستخدم أيضا في علاج الغثيان .
• ويساعد أيضا في تسكين آلام المعدة وعلاج عسر الهضم .
• ويساعد الكمون في تخفيف آلام البطن عند التعرض للبرد.
• ويحفز الكمون الانزيمات الهاضمة في الجهاز الهضمي وخاصة أنزيمات البنكرياس مما يساعد في عملية الهضم.
2_تقوية المناعة و محاربة الامراض:
الكمون يحتوي على خصائص مطهرة ومضادات للأكسدة الذي يعطيه القدرة على محاربة الامراض مثال الإنفلونزا -البرد.
3_الكمون وفقر الدم :
الكمون يحتوي على الحديدوالذي له دورا أساسيا في الجسم فعند إدخاله في بعض الاطعمة قد يكون مصدرا للحديد والذي يساعد على الوقاية من الأنيمبيا وخاصة عند النساء والاطفال.
4_الكمون ونزول الوزن:
يزيد الكمون من درجة حرارة الجسم مما يزيد من معدلات الحرقوبالتالي يلعب دورا في تخفيف الوزنوحرق الدهون .
5_الكمون ومحاربة السرطان :
يحتوي الكمون على خصائص مضادة للسرطان وبخاصة سرطان المعدة وسرطان الكبد إذيعمل الكمون على تعزيز عمل الأنزيمات لإزالة السموم من الكبد والقضاء على الجزور الحرة .
6_ الكمون والعناية بالبشرة:
يساعد الكمون البشرة في التخلص من الإلتهابات والحبوب والدمامل.
7_الكمونوفوائده للحامل :
يعتبر الكمون مصدرا مهما للبوتاسيوم ولحمض الفوليك الذي تحتاجه المرآة الحامل في الأشهر الاولى من الحمل لتكوين الجهاز العصبي لجنينها ومنع حدوث التشوهات باذن الله.
8_ فوائد الكمون للرضاعة الطبيعية:
يساعد الكمون في زيادة افراز الغدد اللبني عند المرآة الحامل بالاضافة الى كونه طارد للغازات كما تحدثنا سابقا ومصدرا جيدا للحديد.
وهكذا عزيزي القارئ عرفن سويا الى فوائد الكمون ويجب أن يكون مادة أساسية في مطابخنا .
